חג הפסחא בפראג – המנהגים, הכבש המתוק ולמה כל העיר מקושטת בביצים צבעוניות?

החג מתחיל תמיד מתחיל ביום ראשון של הדקלים, ממשיך ביום שישי הטוב (היום שבו נצלב ישו המשיח על פי המסורת הנוצרית) וביום ראשון של פסחא, בו הוא קם לתחייה לפי המסורת.

בצ'כיה, החג מסתיים ביום השני של פסחא וזהו יום שמוקדש למסורות עממיות שמקורן לפני עוד בתקופה הפגאנית.

עוד לפני הנצרות, חג הפסחא היה זמן חשוב לציון לידתו מחדש של הטבע. כלומר, את ניצחון הטוב והחיים על החורף והמוות.

הם אספו צמחי מרפא בעלי כוח קסום, סגדו לעצים ולחורשות קדושות (שבהן לפי האמונה שכנו הכוחות הטובים והאלים) וחגגו את כוחה החוזר של השמש סביב שוויון האביב.

למרות העובדה שהנצרות הגיעה לאזור צ'כיה של ימינו לפני כ-1,200 שנה, רוב הצ'כים חושבים על חג הפסחא כחגיגה של האביב והמנהגים שהם מקיימים הם עדיין במידה רבה פגאניים.

המשמעות הנוצרית שהיא חגיגת התחייה של ישו היא בדרך כלל משנית. למעשה, יותר ויותר אנשים רואים את עונת הפסחא כהזדמנות להתחדשות בלב טבע אביבי יפהפה. לא בהכרח כחגיגה של מסורות נוצריות. דוגמה לכך הוא השוט

השוט – סמל פגאני

לפסחא הצ'כי (או יום שני של פסחא) יש מסורת ספציפית אחת שנמצאת רק פה. גברים מבקרים נשים ובידם שוט שעשוי מעץ ערבה ומקבלים בתמורה תגמול: ביצה צבועה או ממתקים.

זה היה מנהג שנועד להבטיח שנשים יישארו צעירות ובריאות כל השנה, מה שאולי נראה מוזר לזרים אבל ממש לא. השימוש בשוט לא כולל אלימות והוא אך ורק סמל.

ומה עושים עם השוט אחרי פסחא? במקומות מסוימים אנשים שותלים אותו באדמה. מכיוון שהשוט צריך להיות עשוי מעץ ערבה טרי סביר מאוד שיצמח ממנו עץ חדש.

סעודת פסחא

שום חג לא יכול להתקיים בלי אוכל ומשקאות תוצרת בית. ומה נמצא על שולחן הפסחא הצ'כי? הרבה מתוקים ושפע של מנהגים.

בראש ובראשונה כבש הפסחא שהוא בכלל לא כבש אלא עוגה מתוקה המסמלת את קורבן ישו. לאחר האפייה מוציאים בעדינות את העוגה מתבנית האפייה, מכניסים צימוקים בתור עיניים, מפזרים מעל סוכר וניל או יוצקים ציפוי משוקולד.

הכבש מלווה ב-mazanec, לחם פסחא מתוק שהוא למעשה כיכר לחם עשויה מבצק שמרים עם שקדים וצימוקים. מומלץ לאכול את הלחם לארוחת בוקר עם קצת חמאה וריבה.

בחלקים רבים של הרפובליקה הצ'כית תוכלו למצוא לחמניות פסחא המכונות חבל יהודה (Judas’ Rope). המסורת היא למרוח עליהן דבש ולאכול אותן בבוקר יום חמישי הקדוש עדיף לפני זריחת השמש.

בשבת של חג הפסחא כאשר התענית מסתיימת המסורת היא להכין בשר ממולא בעשבי תיבול ירוקים טריים או סירפדים צעירים, שניהם מסמלים את האביב והטבע המתעורר.

פסחא בסגנון ליתורגי

אם תרצו לחוות את הפן הנוצרי של חג הפסחא בצ'כיה כדאי שתבקרו באחת הכנסיות במדינה. מיסות מסורתיות יתקיימו למשל בקתדרלת ויטוס הקדוש בטירת פראג או בקתדרלות אחרות ברחבי הארץ.

הטקס לציון הסעודה האחרונה מתקיים ביום חמישי, טקס לציון סבלו של ישו נערך ביום שישי וטקס חג הפסחא מתקיים ביום שבת.

לגלות את המסורת הצ'כית

אם תרצו להכיר את חג הפסחא העממי הצ'כי האמיתי כדאי בקרו באחד המוזיאונים הפתוחים. מדי שנה, הכפר Rožnov pod Radhoštěm במוראביה מכין את חג הפסחא האזורי. מלבד השוק המסורתי, תוכלו לצפות למוזיקה בצ'מבלו, לראות הדגמה של הכנת מרק אביב מסורתי עם טעימות ואפילו לצייר על ביצה.

תוכנית מעניינת מחכה לכם גם במוזיאון המבנים הכפריים ב-Vysoký Chlumec במרכז בוהמיה. הסיורים במקום מציגים מנהגים מסורתיים ומשחזרים את אווירת חג הפסחא כפי שנחוגה במדינה במאות הקודמות.

הבקתות פתוחות למבקרים ותוכלו להתנסות בצביעה על ביצים, בהכנת שוט, הכנת משרוקית מענף ערבה, בטוויית סרט לשוט או בהפעלת גלגל הטוויה.

במהלך חג הפסחא, אופים לחמניות מתוקות בתנור האריחים בימי חמישי וראשון ולחם בתנור הלחם ההיסטורי בימי שישי ושבת. בכל מקרה אתם לא תישארו רעבים!

שווקי הפסחא בפראג

שווקי חג הפסחא בפראג נחשבים לאטרקציה מרכזית וייחודית בעיר. שני השווקים הגדולים והמפורסמים ביותר נמצאים בלב המרכז ההיסטורי: כיכר העיר העתיקה שהוא ללא ספק הגדול והמרשים ביותר וכיכר ואצלב במרחק הליכה קצר משם.

בשווקים אלו, המעוטרים בבקתות עץ חגיגיות, עצי ליבנה מקושטים וביצי פסחא מסורתיות, תוכלו למצוא מגוון רחב של עבודות יד צ'כיות, קישוטים, מזכרות ומאכלי חג טיפוסיים כגון עוגת ה"בראנק" (Beránek) בצורת טלה, נקניקיות קלובאסה ומשקה דבש מחומם שנקרא כאן מדובינה.

בנוסף לשווקים המרכזיים, תוכלו למצוא שווקים קטנים ואינטימיים יותר, כגון זה שבכיכר הרפובליקה או השוק המקומי והאהוב בכיכר השלום (Náměstí Míru), בשכונת וינוהרדי ושוק מקסים נוסף ליד גשר קארל בפארק קמפה.

פורסם ב:

• ברחבי פראג

מתוייג ב:
קניות ושופינג | תרבות